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桂花飘香时

来源: 本站原创     发布时间:2014-09-17

父亲喜爱桂花,我父母家门旁两株茂密的桂树,快有四十高龄了,虽种在花圃中,却仍恣意生长,不仅往高处伸展,更横向环抱,两树连成一气,漫过墙头自成一片风景。 

  

桂花飘香时,便是父亲忙桂花酿的时刻。那真是一份细活,一朵朵比米粒大不了多少的桂花,采集已不轻松,还要将如发丝般细的花茎摘除,那是只有细致又有耐心的父亲做得来的。接下来便会看到父亲将拾掇好的花絮,间隔着糖一层一层铺在玻璃罐里,最后淋上高粱酒,便是上好的桂花酿。待隔年元宵煮芝麻汤圆时,起锅前淋上一小匙,那真是喷香扑鼻呀!整个制作过程,我们姊妹能做的至多就是采撷这一环,有时在外面觅得桂花香,也会结伴去偷香。我就曾被二姐带到台大校园,隔着一扇窗,一办公室的员工便看着两个女孩在桂花树下忙着收成呢! 

  

除了自制的桂花酿,掺了点桂花香的“寸金糖”,也成了父亲写稿时难得的点心。这“寸金糖”在当时只有“老大房”贩售,我们姐妹仨不时会捎些回来,不怎么贵的东西,父亲却吃得很省。他对自己特别喜欢的事物,总能有滋有味地享用,但也不贪多,几乎是给什么就吃什么、供什么就用什么,即便是整日离不了口的烟,也只抽“金马”,后来实在是不好找才改抽“长寿”,而茶则是保温杯泡就的茉莉花茶。我们是长大后自己会喝茶了,才知道拿来做花茶的茶叶,都是最劣质的,甚至连那茉莉香气都是赝品,是用较廉价的玉兰花代替,而这浓郁的玉兰花是会把脑子熏坏的。记得那时二姐每次夜归,会顺手从邻人家捎回几朵茉莉,放进父亲的保温杯中。唉!这算是其中唯一珍品了。 

  

父母年轻成家,许多只身在台湾的伯伯叔叔,都把我们这儿当家,逢年过节周末假期客人永远是川流不息,如此练就了母亲大碗盛菜、大锅煮汤的做菜风格。即便是日常过日子,母亲也收不了手,桌上永远是大盘大碗伺候,但也从不见细致的父亲有丝毫怨言。 

  

父亲爱食辣,几乎可说是无辣不欢,他的拿手好菜就是辣椒塞肉。把调好味的绞肉拌上葱末,填进剔了籽的长辣椒里,用小火煎透了,再淋上酱油、醋,煸一煸就起锅,热食、冷食皆宜。一次全家去日本旅游大半个月,父亲前一晚就偷偷做了两大罐,放在随身背袋里,这是他的“抗日”利器,专门对付寡淡的日本料理。 

  

其实父亲的口味重,和他半口假牙有关。以前牙医技术真有些暴横,常为了安装几颗假牙,不仅牺牲了原本无事的健康牙齿,还大片遮盖了上颌。这让味觉迟钝许多,不是弄到胃口大坏,就是口味愈来愈重,这令他晚年喜吃咸辣及软烂的食物。不时有杂物卡进假牙里,便会异常难受,但也少听父亲抱怨。他很少为自己的不舒服扰人,不到严重地步是不会让人知道的,即便是身边最亲的人。 

  

父亲在最后住院期间,一个夜晚突然血压掉到5030,经紧急输血抢救了回来,隔天早晨全家人都到齐了,父亲看着我们简单地交代了一些事,由坐在床边的大姐一一如实地记了下来。大家很有默契地不惊不动,好似在做一件极平常的事,包括躺在病床上的父亲。 

  

等该说的事都说妥了,大家开始聊一些别的时,父亲悠悠地转过头对着蹲在床头边的我说:“家里有一盆桂花,帮你养了很久了,你什么时候带回去呢?”父亲那灰蓝色的眼眸柔柔的,感觉很亲,却又好似飘到另一个银河去了。我轻声说:“好,我会把它带回去的。”那时我还没有自己的家园,我要让它在哪儿生根? 

  

东南沿海人家有个习惯,生养了女儿,便在地里埋上一瓮酒,待女儿出嫁时把酒瓮挖出来,是为“女儿红”。若不幸女孩早夭,这出土的酒便为“花雕”。也有地方生养一个女儿便植一棵桂花。父亲没帮我们存“女儿红”,却不知是有意还是无意地在家门旁种了两株桂,我并不知道他也一直为我留着一棵桂,为这已三十好几还没定性的小女儿留了一棵桂。 

  

父亲走了以后,时间突然缓了下来,我才知道过去的匆匆与碌碌,全是为了证明什么,证明我也是这家庭的一员?证明我也值得被爱?大姐曾说过她与父亲的感情像是男性之间的情谊。二姐呢?该比较像是缘定三生的款款深情。至于我,似乎单纯得只想要他是个疼爱我的父亲。我一直以为作家、老师的身份让他无暇顾及其他,但一直到后来,我才知道那是父亲的性情,对世间的一切事物都深情款款,却也安然处之,不耽溺也不恐慌。 

  

一直到父亲走了,我整个人才沉静下来,明白这世间有什么是一直在那儿的,无需你去搜寻,无需你去证明,它就是一直存在着的。 

  

当我在山中真的拥有了自己的家园时,不知情的母亲,已为那株桂树找了个好人家。是有些怅惘,但没关系,真的没关系,依父亲的性情本就会那么不着痕迹,他会留株桂树给我,也全是因为他知道我要他像一个世俗的父亲般待我。 

  

而今,在我山居的园林中,前前后后已种了近百株桂树,因为它们实在好养,野生野长的全不需照顾。第一批种的已高过我许多,每当我穿梭其间,采撷那小得像米粒的桂花,所有往事都回到眼前来。我们姐妹仨都以不同的方式怀念着父亲,而我,是在这飘荡的桂花香中,思念着他。 

 

来源:吉林省纪委监察厅网站    审核:李瑛    编辑:张心怡

 

 

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